09 – SEDANO E DERIVATI
Prodotti a base di sedano, tipo salse preparati per zuppe e altri vegetali.
10 – SENAPE E DERIVATI
Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda.
11 – SEMI DI SESAMO E DERIVATI
Prodotti a base di semi di sesamo, usati per il pane, farine ecc
12 – ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
In concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale. tipo di cibi sottaceto, marmellate, funghi secchi, conserve ecc
13 – LUPINI E DERIVATI
Prodotti a base di lupini, salamini, farine e similari
14 – MOLLUSCHI E DERIVATI
Prodotti a base di molluschi, canastrella, cannolicchio, capasanta, ostrica, cozza, vongola ecc.