Ripieni allo “zimbatò” saltati al pomodorino fresco

Al ragù della nonna

Pasta fresca al maialino nero d’Aspromonte saltato al Critone e pistacchi.

Farciti di zucca saltati al burro aromatizzato agli agrumi e salvia

Salsiccia e cipolla rossa di Tropea saltati al pomodoro

Pasta fresca con stocco, cavolo nero, olive e pomodorini confit

Pomodoro, peperoncino, parmigiano e prezzemolo pomodoro, peperoncino, parmigiano e prezzemolo

Pasta tipica calabrese con farina integrale e grano duro, olive “chianote”, acciughe, peperoncino e mollica tostata.